C’è un modo diverso di pensare l’aperitivo a Milano. Non solo come rito conviviale di fine giornata, ma come esperienza culturale, come viaggio nel tempo. Ed è proprio da questa idea che nasce ViBiBar Depero. L’aperitivo futurista al Museo Bagatti Valsecchi, un format speciale che trasforma, per cinque serate tra febbraio e luglio, una delle case museo più affascinanti della città in un elegante bar Anni Trenta.
L’occasione è la grande mostra Depero Space to Space. La Creazione della Memoria, in programma dal 13 febbraio al 2 agosto 2026 al Museo Bagatti Valsecchi. Ma quello che succede durante queste serate va oltre la visita a una mostra: è un’esperienza immersiva che unisce arte, musica, gusto e atmosfera, nel segno del Futurismo.
Il ritorno del ViBiBar per un aperitivo futurista a Milano
Nel 1937 Fortunato Depero immaginò e progettò per le Cantine Cavazzani di Bolzano un locale destinato a diventare leggendario: il ViBiBar, acronimo di Vino Birra Bar. Già nel nome era racchiusa un’idea rivoluzionaria per l’epoca: un luogo in cui l’arte non fosse separata dalla vita quotidiana, ma si mescolasse al piacere dello stare insieme, del bere, del conversare.
Oggi, quasi novant’anni dopo, quella visione torna a vivere a Milano. In occasione della mostra, il Museo Bagatti Valsecchi riapre idealmente il ViBiBar, reinterpretandolo in chiave contemporanea ma fedele allo spirito originario. Nasce così ViBiBar Depero, un aperitivo futurista che invita ad ascoltare e brindare.
Un aperitivo futurista dentro una casa museo
Durante le cinque serate speciali, le stanze del Museo si trasformano in un bar futurista elegante e raccolto, tra luci soffuse, arredi d’epoca, musica jazz dal vivo e un’atmosfera sospesa nel tempo. La visita alla mostra si intreccia con l’aperitivo, creando un percorso fluido in cui arte e convivialità dialogano.
Il pubblico può accedere in due turni di degustazione, alle 18:30 e alle 20:30, scegliendo il proprio ritmo e vivendo il museo in una dimensione più intima, lontana dalla fruizione tradizionale.
Un menu che racconta una storia
Anche il menu dell’aperitivo è costruito come un racconto, coerente con l’universo creativo di Depero. Spumanti trentini, sidri e birre artigianali dialogano con le polibibite futuriste proposte dallo storico locale Lacerba di Milano, affiancate da prodotti ittici d’acqua dolce e specialità del territorio trentino. Un intreccio di gusti che restituisce l’idea futurista del bere come gesto creativo, capace di stimolare i sensi e la conversazione.
Depero Space to Space: abitare l’arte
Il dialogo tra aperitivo e mostra è tutt’altro che casuale. Depero Space to Space. La Creazione della Memoria racconta un parallelismo sorprendente tra i fratelli Fausto e Giuseppe Bagatti Valsecchi e Fortunato Depero: tutti accomunati dal desiderio di abitare l’arte, di vivere dentro spazi pensati come estensione della propria visione.
Se il Museo Bagatti Valsecchi nasce alla fine dell’Ottocento come casa tardo rinascimentale abitata e collezionata dai due fratelli, anche Depero, negli anni Cinquanta, modifica e integra un edificio cinquecentesco a Rovereto per dare vita alla Casa d’Arte Futurista, oggi suo museo. La mostra mette in scena questo dialogo tra epoche e visioni: Ottocento e Novecento, sogno e vita, antico e contemporaneo. Le opere di Depero, dagli anni Trenta agli anni Cinquanta, diventano ospiti della casa museo, inserite in un allestimento teatrale e sorprendente. Alcuni ambienti sono inoltre sonorizzati da Gaetano Cappa dell’Istituto Barlumen, amplificando il senso di immersione e trasformando la visita in un’esperienza multisensoriale, dinamica e festosa.
ViBiBar Depero non è solo uno degli aperitivi a Milano più originali della stagione. È un invito a vivere la città con uno sguardo diverso e curioso. A entrare in un museo per brindare e, insieme, partecipare a un racconto.
